Un manipulador de alimentos es aquella persona que se dedica profesionalmente a estar en contacto con los alimentos durante su transporte, almacenamiento, preparación, envasado, distribución y venta.

La labor de un manipulador de alimentos es extremadamente importante, pues es la primera línea de defensa contra las infecciones e intoxicaciones que pueden producir los alimentos.

Por todo esto, la formación de un manipulador de alimentos es fundamental. Es importante que el manipulador de alimentos esté familiarizado con los tipos de infecciones que pueden producir los alimentos contaminados, como evitar que los alimentos se contaminen antes de llegar al consumidor y como distinguir que alimentos están contaminados y cuáles no.

La formación de un manipulador es continua, por eso cada 5 años es conveniente actualizar los conocimientos. 

El objetivo del curso es que los trabajadores adquieran la responsabilidad, los conocimientos y las habilidades necesarias para manejar con soltura los puentes grúa en el entorno de trabajo, conociendo además los riesgos y las medidas preventivas a adoptar.

Este tipo de cursos va dirigido tanto a personas sin experiencia en el sector, como a profesionales que deban seguir mejorando su formación y conociendo las medidas de prevención en el uso de maquinaria de movimiento de tierras así como incrementar la seguridad en su trabajo, reciclando su formación.

El objetivo de este curso  es aprender a diferenciar los tipos de plataformas elevadoras, conocerás todas las partes de las que está formada y cuales son sus características principales.

Además aprenderás toda la señalización obligatoria, los factores de riesgo que implica trabajar con este tipo de maquinaria y a prevenir esos riesgos.

¿QUÉ ES EL CERTIFICADO DE OPERADOR DE CARRETILLAS ELEVADORAS? 

El certificado de operador de plataformas elevadoras es la acreditación que recibe el alumno tras recibir y superar el curso de formación correspondiente.

Hoy día en España es necesario y obligatorio acreditar la condición de operador de plataformas elevadoras y es posible hacerlo de dos maneras

Según RD 1215/97 por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud para la utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo. Esta normativa es de obligado cumplimiento para todos los trabajadores que usen cualquier tipo de carretilla elevadora.

Este curso caopacita a los alumnos para realizar operaciones de carga , descarga y manipulación de mercancias peligrosas en condiciones de seguridad , aprendiendo a interpretar las etiquetas de los bultos así como la reglamentación que regula este tipo de mercancias. 

Al finalizar el curso el alumno/a será capaz de prever los riesgos en el trabajo y determinar acciones preventivas y/o de protección a la salud, minimizando factores de riesgo.

Cada vez somos más conscientes del impacto que tiene el acoso laboral y el acoso por motivos de género en la vida laboral y personal como en la salud de las personas trabajadoras. A través de esta formación podrás evaluar los conocimientos que tienes sobre estos riesgos, afianzando tu conocimiento de forma que puedas identificarlos y diferenciarlos.

Te facilitaremos las claves a tener en cuenta ante este tipo de situaciones, tanto a nivel de procedimientos como proporcionando herramientas que te permitan hacer un uso conveniente de ellas.